Він має м’який смак і ідеально підходить для заправки салатів, приготування маринадів або просто для бутербродів.
Як зробити майонез?
Для того щоб приготувати майонез в домашніх умовах всі інгредієнти, окрім олії, помістіть у чашу блендера. Збивайте на високій швидкості протягом 15 секунд, щоб суміш стала однорідною.
Додавання олії
Після цього, не вимикаючи блендер, почніть повільно вливати олію тонкою цівочкою. Продовжуйте збивати, доки маса не загусне та перетвориться на майонез. Олія допоможе створити правильну консистенцію.
Подача
Готовий домашній майонез можна використовувати одразу після приготування. Смачного!