Рецепт редакції

Солона закуска з листкового тіста з шинкою, сиром та зеленню

Легка
До 30 хв
2

Ніяких складнощів — лише готове тісто, улюблені інгредієнти та 20 хвилин у духовці. Ідеально для сніданку, перекусу або несподіваних гостей. Та ще й виглядає апетитно! Підготуйте тісто Розморозьте листкове тісто й розкачайте його на злегка присипаній борошном поверхні до товщини 2–3 мм. Додайте начинку Змастіть половину тіста кетчупом, не доходячи до країв приблизно на 1 […]

Солона закуска з листкового тіста з шинкою, сиром та зеленню

Етапи приготування

Інгредієнти

Листкове тісто
1 шт.
Кетчуп
4 ст.л.
Шинка
80 г.
Твердий сир
60 г.
Шпинат
40 г.
Яйця
1 шт.
Чорний сезам
5 г.

Як приготувати солону закуску з листкового тіста з шинкою, сиром та зеленню: рецепт

Ніяких складнощів — лише готове тісто, улюблені інгредієнти та 20 хвилин у духовці. Ідеально для сніданку, перекусу або несподіваних гостей. Та ще й виглядає апетитно!

Підготуйте тісто

Розморозьте листкове тісто й розкачайте його на злегка присипаній борошном поверхні до товщини 2–3 мм.

Листкове тісто
Листкове тісто

Додайте начинку

Змастіть половину тіста кетчупом, не доходячи до країв приблизно на 1 см. Посипте шинкою, сиром і шпинатом.

Начинка на тісті
Начинка на тісті

Сформуйте закуску

Накрийте другою половиною тіста, злегка притисніть краї. Змастіть поверхню збитим яйцем і посипте чорним сезамом.

Формування начинки
Формування начинки

Наріжте

Розріжте тісто на 8 смужок (шириною приблизно 5 см). За бажанням, кожну можна ще злегка скрутити спіралькою.

Нарізка тіста з начинкою
Нарізка тіста з начинкою

Випікайте

Покладіть на деко, застелене пергаментом. Випікайте у розігрітій до 190°C духовці (режим «верх-низ») приблизно 15–20 хвилин, поки закуски не стануть золотистими та хрумкими.

Випікання
Випікання

Подача

Смачні як гарячими, так і холодними. Ідеально поєднуються з соусами на основі йогурту чи сметани. Чудовий варіант до ланч-боксу або святкового столу.

© Щось 2024. Усі права на матеріали, розміщені на сайті smth.com.ua охороняються відповідно до законодавства України. Повне або часткове використання матеріалів сайту smth.com.ua без активного посилання та письмового дозволу Адміністрації сайту забороняється.